Студии кулинарных курсов ABC Cooking Studio в Шанхае представляет собой помещение, куда люди приходят для того, чтобы приготовить продукты питания, в том числе это и выпечка хлеба и кондитерских изделий.
В отличие от других школ, она являет собой более непринужденную и дружественную обстановку, где человек может просто наслаждаться, в то время как его будут учить готовить. И не простую пищу, а вкусные и изысканные блюда.
На сегодняшний день в Японии существует 124 такие студии, которые с радостью допустят человека, как члена этого сообщества, в любую из них, на выбор.
Классы состоят из небольших групп, что гарантирует для учеников максимум внимания со стороны учителя. Занятия проводятся несколько раз в день, что позволяет выбрать удобное время и записаться на урок при помощи компьютера или мобильного телефона.
Можно выбрать класс в зависимости от преподавателя, и/ или учитывая рецепты, которые хотелось бы изучить.
В интернете – на сайте – также можно найти подробное описание того, как готовить то, или иное кулинарное блюдо.
Предпосылки для организации проекта заключаются в слиянии кулинарной студии с новым китайским образом жизни.
Китай быстро меняется. И новых людей рождается много. Но старая культура уже начинает теряться.
В стильном дизайне интерьера, создатели попытались как раз воссоединить старое с новым. Так родилась идея о том, чтобы модернизировать и охарактеризовать детали старой страны, какой она была раньше.
Декоративные отделочные материалы использовались разные – от старых древесных пород и штукатурки до современной нержавеющей стали и известкового раствора.
А также создатели обозначают ABC Cooking Studio – PRISM DESIGN как симбиоз новой культуры и традиционного китайского стиля.
Идеальное место чтобы учиться готовить, не отвлекаясь ни на что. Такой студии можно заниматься любимым делом, полностью сосредоточившись на приготовлении блюд. Белый глянец и дерево составляют основу декора помещения, с ярким освещением и стильными деталями. Зеркала расширяют пространство.
Однажды, в порыве сама не знаю чего, записалась на кулинарные курсы (хватило на три посещения). Помещение, в котором проходило, так называемое обучение, рядом не стояло с тем, что я вижу на фотографиях этой статьи. По-моему учиться вкусно готовить нужно именно в таких студиях. Большие светлые комфортабельные классы оснащены необходимым для начинающего повара оборудованием. Дизайнерами прекрасно обыграно слияние современности с традициями китайского стиля оформления помещений.
Главное, конечно, для будущих поваров – это наличие большого стола, чтобы создавать кулинарные шедевры и наличие всей необходимой техники и оборудования. Но обладатели данной школы задумались о том, что человек красивые и вкусные блюда должен создавать их в красивом месте и создали такую школу.